Västkustens Producentförening samlar livsmedelsproducenter från Bohuslän och skapar nya möjligheter att få ut lokal mat till fler. När flera producenter går samman blir det enklare att möta efterfrågan från offentliga kök, restauranger och konsumenter. Genom att samla produkter, försäljning och leveranser kan vi skapa en starkare marknad för närproducerad mat och bättre förutsättningar för våra medlemmars verksamheter.
Från producent till kund
Vi vill göra det enklare att välja mat som är närproducerad. Därför arbetar vi med att bygga upp en gemensam struktur, där lokala produkter kan samordnas och nå fler kunder.
- För producenten innebär det nya möjligheter att sälja och nå marknader som kan vara svåra att nå på egen hand.
- För kunden innebär det ett enklare sätt att hitta och köpa lokalt producerade livsmedel med tydligt ursprung.
Tillsammans stärker vi den lokala maten
Västkustens Producentförening är en förening för producenter som vill vara med och utveckla den lokala livsmedelsmarknaden. Tillsammans skapar vi bättre förutsättningar för produktion, försäljning och konsumtion av mat från västkusten.